澳门六合免费心水资料大全2020

  

大豆卵白,大豆拉絲卵白,拉絲卵白臨盆廠家,大豆拉絲卵白臨盆廠家,貝克特食物科技

大豆拉絲卵白

大豆拉絲卵白
大豆拉絲卵白BKT-660K

稱號:大豆拉絲卵白BKT-660K

具體信息

産品描寫:
大豆拉絲卵白是以高溫豆粕、大豆分別卵白和谷物卵白爲主的原料,采取先輩的工藝和設備,在全主動化的操作掌握下,臨盆出來的一種富含高卵白質且具有肌肉纖維構造的卵白産品。
産品特征:
卵白質含量高,彈性纖維構造平均,具有真實肉類的品味感,性價比高。是肉質品及素食産品最幻想的取代品。
運用規模:
素食:大豆拉絲卵白産品具有較好的構造和真實肉質纖維和組織,異常合適用于各類仿肉素食食物的加工,如素火腿、素雞、素魚、素漢堡、素熱狗、素鵝、素牛排、素肉松等。
肉成品:在肉成品運用中,可到達加強肉感,下降本錢,進步産品中的卵白質含量的目標。運用于火腿腸、台灣烤腸、台灣熱狗、香腸、親親腸、貢丸、肉丸、水餃等;建議添加量普通在10%--30%閣下。
休閑食物:用于仿牛肉幹,重組牛肉粒,葷素肉松等休閑食物也是不錯的選擇。

餐飲食物:大豆拉絲卵白産品複水可療養制造菜肴或取代部門肉類食物應用,也可直接供食堂、配餐公司、餐廳等選購。

産品特點:

淡黃色、碎片狀,卵白質≥50%,水份≤13%,粗纖維≤4%,灰分≤8%,脂肪≤1.0%

用處:
用于臘腸、烤腸、香腸、熱狗、親親腸等産品,既不影響産品德量又能顯著下降本錢。
應用辦法:
用經常使用的辦法先打好産品漿,再將産品漿中參加必定比例的(已打成拉絲狀)拉絲卵白(建議濕拉絲卵白添加量爲漿體的5-15%)再打幾分鍾混雜平均便可。
Copyright © 2018. 台灣貝克特食物科技有限公司版權壹切 魯ICP備4596號-1
澳门六合免费心水资料大全2020