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  • 大豆卵白異黃酮 有助停經婦降血壓
    大豆卵白異黃酮 有助停經婦降血壓

    高血壓是招致血汗管疾病的主要成因,以後全球約有10億名高血壓患者,每壹年約有710萬人因高血壓綜合症致逝世。醫學研討指出,如能掌握血壓,腦中風風險...

    06-27

  • 一種新型高卵白食物-拉絲卵白
    一種新型高卵白食物-拉絲卵白

    我國曾經開端臨盆新型高卵白食物拉絲卵白。其制造簡略,應用便利,易于儲存,實用于食堂、食物廠及家庭。

    05-08

  • 有關大豆拉絲卵白儲藏方法
    有關大豆拉絲卵白儲藏方法

    大豆拉絲卵白吸濕性強,易生黴,大豆子粒種皮薄,抽芽孔大,吸濕才能比小麥、玉米強。大豆吸濕返潮後,體積收縮,極易生黴。開端是豆粒發軟,種皮...

    05-08

  • 別輕信了!大豆卵白不預防心髒病
    別輕信了!大豆卵白不預防心髒病

    存眷安康的人經常躲不開各類告白的包抄,遴選國外品牌時也輕易信任對方關于各類療效、FDA認證之類的宣揚。比來,美國食物和藥物治理局稱將頒布一紙...

    05-08

  • 大豆拉絲卵白具有更高的養分價值
    大豆拉絲卵白具有更高的養分價值

    大豆拉絲卵白因其可取代高脂肪、高熱量的肉類食物,又稱"仿真肉"。我國從20世紀90年月開始出現大豆組織卵白,經歷10多年的發展,當今植物拉絲卵白的...

    05-08

  • 大豆拉絲卵白口感上與通俗肉類食物根本沒有差異
    大豆拉絲卵白口感上與通俗肉類食物根本沒有差異

    拉絲卵白廠家植物拉絲卵白普通狀況爲枯燥的淡黃色固形物(水份含量約10%,水份活度Aw約0.43),假如把它放到水裏泡幾分鍾,就會疏松起來,很像半熟...

    05-08

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